Cerveza Noche Buena

La única cerveza de Navidad en México, Noche Buena es una cerveza obscura, con un sabor fuerte, y característico. Los verdaderos conocedores de la cerveza aguardan su lanzamiento cada año entre los meses de octubre y diciembre, cuando sus ricas cualidades proporcionan el complemento perfecto al espíritu del día de fiesta. Con su emblema de la flor festiva de poinsettia Noche Buena, esta cerveza inspira a los que disfrutan de ella para dar lo mejor durante los días festivos entregando la mejor calidad y sabor disponible en cerveza obscura.

Fuente | FEMSA

Feliz Navidad

Esperamos que nuestros lectores pasen una Feliz Navidad y muchas gracias por leer Pelukin Espacial. Les pedimos una disculpa por no postear tanto últimamente, pero es que esto de la Navidad, Posadas y Guadalupe-Reyes no nos deja inspirarnos (próximamente prometemos nuevos post)

Arbolito de Navidad de  Heineken

Feliz Navidad by Pelukin Espacial

La cerveza mas fuerte del mundo

Y no me refiero por calilla, y es que con un grado de alcohol del 32% Tactical Nuclear Penguin es considerada la cerveza mas fuerte del mundo y se gano un lugar en el Libro de Records Guinness, esta es producida por una cervecería escocesa que tiene en el mercado menos de 3 años llamada BrewDog. El proceso de producción de esta cerveza es bastante largo ya que se dejo en barriles de whiskey por 16 meses, para después ser almacenada a a una temperatura de-20°C por 3 semanas para alcanzar el glorioso 32% , esto mismo la hace bastante cara, ya que una sola botella de 330ml cuesta £30.00 que convertidos a pesos son poco mas de $600, eso si su producción esta limitada a 500 botellas.

 

beer for the dedicated

Para mas información o comprar aquí el sitio oficial BrewDog

Fernet

El Fernet es una bebida alcohólica amarga elaborada a partir de hierbas, que son maceradas en alcohol de uva, filtradas y añejadas en barricas de roble por un período que puede ser de 6 a 12 meses. Su graduación alcohólica es del 45%, tiene un color oscuro y un olor intenso.

Su origen se remonta a mediados del siglo XIX, y hay varias versiones sobre su verdadero origen pero la mayoría nos lleva a Italia, más precisamente en la región de Lombardía.

Esta bebida es muy popular en Argentina y se dice ahi por los inmigrantes italianos, que la bebían tanto con fin medicinal como digestivo. El fernet puede ser servido como un aperitivo, como digestivo después de las comidas, en el café, con soda, agua mineral o cualquier bebida gasificada. También se pueden hacer cócteles con fernet, el mas popular es el que suege de mezclar fernet con refresco sabor cola, popularizado a fines de los años 1980.

Fernet Branca – es una de las marcas mas populares

Expo Tequila 2009

Como era de esperarse este mes de octubre se llevara acabo la IX edición de el tradicional Expo Tequila Tijuana. Dara inicio el dia jueves 15 de octubre a las 12:00 pm y terminara el domingo 18 a las 8:00 pm, cuatro dias de fiesta acompañados de los mejores Tequilas Jaliscienses y uno que otro Mezcal, a y como no, un buen Mariachi.

Estara ubicado en la Avenida Revolucion en El Centro de Tijuana, el costo de admisión sera de $60 m.n.

Es una muy buena experiencia para la gente que disfruta de el Tequila, por que aparte de conocer nuevos tequila podras degustarlos , Pelukin Espacial se los recomienda, ahí nos vemos.

Encuesta – Mejor Bar de la 6ta (tijuana)

Utopias de Samuel Adams

Alguna ves te preguntaste cual es la cerveza con mas alcohol que se ha creado, pues aquí esta la respuesta.

Utopias es una cerveza creada por la marca cervecera Samuel Adams y esta categorizada según su estilo entre las “Extreme Beers”, elaborada con los mejores ingredientes por primera vez en el 2001, esta cerveza tiene una fermentación especial en barriles escoceses, la cual logra genera un volumen de alcohol de 27%, es una cerveza de color ambar deep amber, tiene un sabor suave pero a su vez ardiente, con un sabor final a vainilla de maple y un toque de sabor a coñac. Algo que la hace muy diferente de cualquier cerveza es la ausencia de espuma, es una cerveza no carbonatada.

La forma de servir esta cerveza es en copas, a temperatura ambiente y casi siempre es tomada después de cenar como digestivo.

Su botella representa los hornos utilizados por los antiguos maestros cerveceros. El precio de esta cerveza actualmente varia de los $120 dlls a los $160 dlls depende la produccion por año.

Stone Brewing Co.

Stone Brewing Company es una cerveceria artesanal localizada en Escondido California. Recientemente fue votada la mejor cerveceria local de San Diego por usuarios de la pagina de NBC. Para los interesados hay visitas guiadas. Para todos los aficionados a las cervezas obscuras les recomiendo la ya famosa “Arrogant Bastard Ale” asi como su version reposada en barricas llamada “Oaked Arrogant Bastard Ale”. En asociacion con la Cerveceria Tijuana, Stone esta co-organizando el 5to Festival de Cerveza Artesanal que se llevara a cabo del 17 al 19 de Julio. Puden seguirlos en twitter y aqui les dejo el mapa para los interesados en acudir a una visita guiada. Estaremos organizando una dentro de poco por si gustar contactarnos por twitter ya sea a @PelukinEspacial o a @barbas21 o tambien pueden contactarnos por medio de comentarios si gustan.

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Duff

El pasado Sabado 4 de julio los colaboradores de Pelukin Espacial asistimos al Baja Beer Fest en Mexicali B.C. y una de la cosas por la que nos animamos a ir es que venderían la Cerveza Duff, y pues la verdad a mi en lo personal me gusto por que es una cerveza que no es muy obscura pero tiene un buen color y un buen sabor, tiene un 5% de volumen de alcohol.

Duff a pesar del el nombre que proviene de la famosa cerveza que toman en los Simpsons es una cerveza hecha Mexicana.

Elaborado de la mano de los mejores maestros cerveceros de México y Bélgica, logran crear en el 2006 esta cerveza pilsen clara de exquisito sabor como ellos describen, la cerveza Duff.

Pagina oficial de la Cerveza Duff aqui